KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation chocolat manuel - par pression - MIGNON HP 304 P
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KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation alimentaire manuel - par pression - INOX - HP 30

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins 

Certificat de conformité alimentaire disponible

Vendu sans tuyau de raccord et compresseur 

Version pistolet par pression 

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Points Forts :

  • L'appareil est entiérement personnalisable selon vos besoins
  • Le pistolet manuel de pulvérisation HP 30 a été conçu pour des applications avec des produits sous pression.
  • Grâce à une large gamme de buses d‘air, il peut être utilisé avec pratiquement tous les produits.
  • La conception bien pensée assure des temps d’équipement courts, une efficacité maximale, une durabilité élevée qui reflète la haute qualité du produit.
  • Le pistolet manuel de pulvérisation HP 30 bénéficie d’une ergonomie sophistiquée et son faible poids permet de longues phases de travail sans fatigue.
  • En plus du système conventionnel, le système HLVP de Krautzberger a également fait l‘objet d‘une révision majeure et complète la gamme des pistolets manuels avec le HP 30 et le HP 30 HVLP.

Le système de buses d‘air XLINE présente les avantages suivants:

  • Optimisation de la buse d‘air à l‘aide d‘une simulation numérique de courant
  • Corps en aluminium anodisé ou en inox 100 % des chapeaux testés automatiquement durant le processus de fabrication
  • Amélioration du fonctionnement des buses d‘air
  • Manipulation améliorée des buses d‘air
  • Marquage en couleur du procédé de pulvérisation
  • Pulvérisation très fine Large image de pulvérisation homogène
  • Facilité de réglage de l’image de pulvérisation
  • Taux de transfert élevé

Caractéristiques particulières

  • Fatigue réduite grâce à la gâchette souple
  • Nouvelle surface anodisée facile d‘entretien
  • Manipulation simple Filetage de serrage de la buse d’air facile à utiliser et insensible aux salissures
  • Large gamme de buses d‘air et de buses de produit

Caractéristiques spéciales :

  • Poignée en plastique léger, résistant aux solvants et de forme ergonomique
  • Partie supérieure amovible en aluminium, sur demande également en acier inoxydable.
  • Egalement disponible avec le système HVLP de Krautzberger.
  • Alimentation en matériau ou par coupelle d'écoulement (Mignon 4S)
  • Meilleure manipulation et travail sans fatigue
  • Gobelets disponibles en plastique et en aluminium
  • Système de buse XLINE, contrôle à 100 % des buses d'air (jet de pulvérisation)

Équipement fournis :

  • Passages produit INOX
  • Chapeau type XLINE XF 0,5 mm
  • Buse inox 0,5 mm Aiguille inox 0,5 mm
  • Sortie produit inférieure 3/8 sans raccord
  • Raccord air : douille laiton DN 8/9 et contre-écrou G 1/4"
  • Presse-étoupe PTFE auto-ajustabl

Non fournis :

  • compresseur et connecteur pistolet compresseur
  • Godets

Indication d'utilisation, les paramètres les plus importants sont :

1- Le diamètre de buse : il détermine le débit nominal des pistolets.

  • Par exemple, pour une chocolatière qui fait des petites pyramides de 2cm d'arête nous avons mis une buse de 0,5mm.
  • Pour un chocolatier qui fait du nappage, nous avons mis du 1,8mm.
  • Les tailles disponibles sont de 0.2 0.3 0.5 0.65 0.8 1 1.2 1.5 1.8 et 2mm pour le Mignon, et 0.3 0.5 0.8 1 1.2 1.5 1.8 2 2.2 et 2.5 pour le HS30.

2- Le type de chapeau d'air, plus technique et il faut s'en remettre à notre service client :

  • Pour le chocolat, le chapeau K correspond bien pour le Mignon.
  • Pour le HS30 le chapeau XE par défaut convient mais l'option XF6 est fortement recommandée ( car « chapeau d'air optimisé »).
  • Pour la dorure, sur le Mignon, la version HV4 est recommandée mais le chapeau K du chocolat convient
  • Pour l'huile, la version HV4 est fortement recommandée, mais le chapeau K peut faire le travail pour ceux qui ne veulent qu'un pistolet pour tout.

3- Le choix des matériaux :

  • la législation oblige théoriquement à mettre de l'inox, ce que proposons dans les différents pistolet.
  • Dans la pratique, l'aluminium anodisé convient très bien et ne présente pas de risque majeur.
  • En revanche, les versions inox sont fortement conseillées pour être irréprochable sur le plan HACCP.

4- Les godets :

  • Nous avons deux matériaux, l'alu et le plastique.
  • Le plastique est le plus neutre d'un point de vue alimentaire et il est plus pratique.
  • Plusieurs contenances sont disponibles.
  • N'hésite pas à nous joindre pour plus de détails.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie - pâtisserie - restaurant

Caractéristiques techniques :

  • Pression max du produit : 0.4 MPa (4 bars)
  • Tailles des buses selon le type de jet : 0.2  - 2.0 mm
  • Largeur : 133 mm
  • Profondeur : 30 mm
  • Hauteur : 165 mm 
  • Poids (sans godet) : 0.35 kg

Entretien :

  • Nettoyage facile
CHOKTB200-0433IN
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Très forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
13- Performance
Très haute
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Chocolatiers
22- Robustesse
Très haute
23- SAV
Faible
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
35- Valeur crée
Gain d'argent
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
13 cm
37- Profondeur (cm)
3 cm
38- Hauteur (cm)
16 cm
39- Poids (kg)
0.35 kg

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