PANIMATIC - Couches automatiques à grilles ou à alvéoles BOULANGERIE

Points forts

• Moins de manutention et gain de temps à la mise au four
• Utilisable indifféremment dans les deux sens
• La largeur des couches automatiques est déterminée par la largeur du tapis enfourneur du four quels que soient sa marque et son modèle
• Les grilles peuvent servir indifféremment pour les pains et les baguettes
• Les toiles ne sont pas garanties 
• Toiles pur lin Pour pains et baguettes cuits sur sole
• Aucun de temps de séchage de la toile : réutilisation immédiate
• Largeur standard 609, 655, 710, 737, 757, 805 et 895 mm
• Longueur standard 800 mm

Information importantes :

• La largeur des couches automatiques est déterminée par la largeur du tapis enfourneur, quels que soient la marque et le modèle du four
• Pour un enfourneur de 580/600 mm : Couche auto : 609 x Long. 800 mm  - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 6 baguettes 350 g
• Pour un enfourneur de 680/700 mm : Couche auto : 710 x Long. 800 mm  - Capacité : 5/6 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350g
• Pour un enfourneur de 710/725mm : Couche auto : 737 x Long. 800 mm  - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350 g
• Pour un enfourneur de 730/745 mm : Couche auto : 757 x Long. 800 mm  - Capacité : 6 pains longs 400 g ou 7/8 baguettes 350 g
• Les grilles planes peuvent servir indifféremment pour pains ou baguettes
• Les grilles alvéolées assurent le positionnement et la répartition parfaite des pâtons dont le nombre est déterminé à l'avance

OPTIONS :

• Longueur et largeur spéciales Toile de rechange pur lin

Caractéristiques techniques: 

• Largeur standard : 600, 655, 700, 737, 750, 805 et 895 mm
• Poids moyen d’une couche automatique : 5 kg