SOFRACA - Visio Buffet - Modèle à poser ou encastrable - 230 V

Points forts:                                                             

• Dimensions (L x P x H) : 450 x 360 x 385 mm
• Volume de stockage : 12 L
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 800 W
• Le visio buffet est un appareil spécialement étudié à maintenir au chaud les plats en sauce, les légumes, les soupes, les vins chauds, les potages, etc... mais aussi il peut servir de stockage en mode hors fonctionnement pour des jus de fruits, sangria, fruits secs, biscuits, cocktails, etc...
• Le visio buffet est idéal pour les hôtels, restaurants, buffets, cafétérias, collectivités, salons privés, salles des fêtes, etc... Mais aussi dans n'importe quel endroit où le client peut se servir soit même.
• Ce modèle peut se poser sur n'importe quel plan de travail, il est même possible de poser plusieurs visio buffet les uns à côté des autres afin de créer un linéaire très simplement et beau visuellement.
• Un concept unique sur le marché
• Plus qu'un simple appareil pour maintenir au chaud, le VISIO BUFFET par son concept novateur et audacieux vous permet d'augmenter vos ventes.
• Vos clients sont attirés par l'aspect original et décoratif du matériel.
• Vos buffets sont mis en valeur.
• La vision des produits est appétissante, attractive, et suscite l'envie de consommer.
• Le positionnement du bol en verre sur les capteurs de présence situés au niveau de l'élément chauffant valide la mise sous tension de l'appareil.
• Arrêt automatique lorsque le bol est retiré avec sécurité d'un voyant lumineux indiquant que l'élément chauffant (protégé par la double paroi) est encore chaud. Pour un usage rapide et simple, 2 températures sont préréglées : 55/65° et 80/90°C.
• Le VISIO BUFFET, destiné à un usage grand public, a été conçu avec toutes les normes de sécurité
• Bol en verre trempé lavable en machine, d'une capacité de 12 litres.
• Double paroi en verre pour une isolation parfaite.
• La paroi extérieure reste froide et isole l'élément de chauffe : sécurité garantie pour le client, qui ne risque pas de se brûler en voulant toucher la paroi du visio buffet.
• La base reste également froide grâce à une double isolation : sécurité garantie pour le client qui ne risque pas de se brûler en voulant touchant la base du visio buffet.
• Voyant lumineux de sécurité indiquant que l'élément chauffant est encore chaud en position arrêt.
• Panneau de contrôle esthétique avec 3 boutons tactiles inox inviolables : 1 bouton pour la mise sous tension (couleur verte du LED) et 2 boutons préréglés pour choisir la température : 55/65°C ou 80/90°C, (couleur orange du LED du bouton sélectionné).
• Élément de chauffe incomparable : une résistance blindée dans deux coquilles d'aluminium pour une diffusion parfaite de la chaleur.
• Une poignée amovible en aluminium toilé, lavable en machine.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

• Facile à entretenir