Un appareil - deux fonctions : au choix chaud ou froid. Parfait pour la présentation compacte de plats/boissons chaud(e)s/froid(e)s, salade
par exemple sur un buffet ou lors d'une soirée.
Un appareil - deux fonctions : au choix chaud ou froid. Parfait pour la présentation compacte de plats/boissons chaud(e)s/froid(e)s, salade
par exemple sur un buffet ou lors d'une soirée.
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Points Forts :
Ce chafing dish est super polyvalent,
Vous avez besoin de maintenir au frais du carpaccio,
une salade ou même des boissons pas de souci ce chafing dish
se transforme en une petite vitrine réfrigérée.
Vous avez besoin de maintenir au chaud vos plats pas de problème ce chafing dish se règle jusqu'à une température de 75 °C.
Pour plus d'élégance les couvercles coulissants en Inox s'adapte sur ce chafing dish.
Contexte d’utilisation :
L’équipement idéal pour les Professionnels de la restauration petites restaurations ou lors d'événements associatifs.
Le chafing dish en tôle d'acier laqué avec support en inox est idéal pour les traiteurs ou même les familles qui organisent beaucoup de banquets.
Caractéristiques techniques :
Réfrigérant : R134a
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance : 0.7 kW
Tension : 230 V
Fréquence : 50 Hz
Plage de température de : -5 °C
Plage de température jusqu'à : 75 °C
Commande : Électronique - Bouton
Témoin lumineux de contrôle : Réchauffer
Réfrigération
Affichage numérique : oui
Contenance : 9 litre(s)
Type de chauffage : Électrique
Propriétés du couvercle : Transparent
Couvercle coulissant
Empilable : non
Couleur : argentée
Avec poignée(s) : oui
Compatible GN : oui
Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable
Matériau du couvercle : Polycarbonate
Compris : 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable
Fonctions : Réfrigération
Maintien au chaud
Matériau : Acier inoxydable - Tôle d'acier Laqué
Largeur : 610 mm
Profondeur : 360 mm
Hauteur : 450 mm
Poids : 15.3 kg
Entretien : Nettoyage facile.
Fiche technique
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