MAXIMA - Congélateur - 1200 L - 15 à -20°C - GN2/1 inox - avec porte en verre

Point forts :

• Ce congélateur en acier inoxydable a une capacité brute de 1200 litres pour stocker les produits surgelés et s'intègre parfaitement dans la plupart des cuisines professionnelles.
• L'intérieur est doté d'un éclairage LED économe en énergie et de six étagères réglables adaptées aux récipients GN 2/1.
• Les portes en verre avec joint en caoutchouc antibactérien comprennent une serrure intégrée et vous permettent de voir les produits surgelés sans ouvrir le congélateur.

Porte à fermeture automatique

• Ce congélateur professionnel est équipé d'un régulateur de température électronique et d'un affichage numérique.
• Cela permet de lire et de régler facilement la température.
• Il offre également une large plage de température pour une congélation efficace des produits.
• Ce congélateur lance automatiquement un cycle de dégivrage toutes les six heures, ce qui garantit une formation minimale de glace.
• Un dégivrage manuel est également possible.
• Les portes à fermeture automatique permettent d'éviter les écarts de température importants.
• Ce congélateur utilise le réfrigérant R290, exempt de CFC.
• Il est également équipé d'un bac de récupération de l'eau excédentaire.
• Le congélateur est soutenu par quatre roues pour une mobilité aisée, dont deux sont équipées de freins pour sécuriser sa position.

Facile à nettoyer

• Ce congélateur est équipé d'un boîtier en acier inoxydable pour un nettoyage facile.
• Pour nettoyer l'extérieur, il suffit d'utiliser un chiffon humide et un détergent doux.
• L'intérieur peut être nettoyé après avoir dégivré le congélateur.
• Pour dégivrer, retirez tous les articles et débranchez le congélateur de la prise murale.
• Pour accélérer le dégivrage, retirez délicatement la glace à l'aide d'un grattoir en plastique.
• Après avoir nettoyé le congélateur avec de l'eau chaude et un chiffon doux, séchez-le soigneusement avant de le remettre en marche.

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – restauration

Caractéristiques techniques du produit :

• Température ambiante maximale de 38°C
• Isolation protectrice compacte de 6 cm
• Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
• Plages de température de -15 à -20°C
• Contrôle numérique de la température (DixellTempérature ambiante maximale de 43°C Isolation protectrice compacte de 6 cm
• Cycle de réfrigération automatique pour réduire la formation de glace
• Plages de température de 2 à 10°C
• Contrôle numérique de la température (Dixell)
• Poids net : 168kg
• Capacité nette : 1173L
• Dimensions extérieures : L134 x P80 x H198cm
• Dimensions intérieures : 2 L54 x P68 x H139cm
• 230V / 50Hz / 1 Phase 690W

Entretien :

• Le nettoyage du congélateur est facile.
• Dégivrage manuel
• Il suffit de débrancher l'appareil et de vider le congélateur.
• L'eau fondue s'évacue par le bouchon de vidange sur la face avant.
• Après le dégivrage, nettoyez l'intérieur avec de l'eau chaude et un chiffon.
• Avant de rebrancher l'appareil, séchez tout soigneusement.