BARTSCHER - Pont chauffant I2WL552 1/1

Points forts:

• Une chaleur ciblée pour une qualité alimentaire parfaite

• Les deux lampes infrarouges avec réflecteurs ventilés maintiennent les plats au chaud de manière efficace et précise dans les récipients GN, ce qui est idéal pour les buffets et les distributions exigeantes.

• Flexibilité grâce à la hauteur de travail réglable

• Avec trois hauteurs libres (425, 475 et 525 mm), le Pont chauffant s'adapte de manière flexible à différentes utilisations et hauteurs de récipients, pour un maintien au chaud contrôlé sans surchauffe.

• Efficace en fonctionnement – puissant en performance

• Le pont chauffant ne nécessite qu'une puissance totale de 0,55 kW, mais convainc néanmoins par sa chaleur infrarouge fiable, idéale pour une utilisation continue et économe en énergie.

• S'adapte parfaitement aux formats GN 1/1 courants

• Conçu pour les récipients GN jusqu'à 65 mm de profondeur et avec des dimensions de découpe précises – la compatibilité optimale pour le quotidien professionnel en cuisine.

• Une focalisation claire grâce à un rayonnement infrarouge de haute qualité

• Les lampes infrarouges claires permettent une répartition homogène de la chaleur sans dessécher les aliments, pour une présentation appétissante, même lors de longues périodes de service.

• La précision rencontre la sécurité dans le quotidien de la cuisine

• Un interrupteur marche/arrêt pratique permet un contrôle immédiat de la température, idéal pour répondre aux exigences changeantes du service, de la distribution ou du buffet.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 2 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Transparent

• État lors de la livraison : Kit (montage facile)

• Couleur : Argenté

• Remarque importante : Livraison sans récipient GN

• Sources de chaleur commutables séparément : Non

• Modèle : Conçu pour les cuves GN / bacs GN, Ouverture pour récipient GN : L 390 x P 302 mm

• Protection contre les postillons et la toux : Non

• Témoin lumineux de contrôle : -

• Interrupteur de marche/arrêt : Oui

• Propriétés : Réflecteurs en aluminium ventilés, Réglable en hauteur sur 8 niveaux (hauteur libre : 370 - 560 mm)

• Hauteur réglable de : 590 mm

• Hauteur réglable jusqu'à : 790 mm

• Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN

• Profondeur max. du récipient GN : 65 mm

• Nombre de sources de chaleur : 2

• Puissance par source de chaleur : 0,275 kW

• Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)

• Plage de température de : 0 °C

• Plage de température jusqu'à : 70 °C

• Hauteur libre : 560 mm

• Pieds réglables en hauteur : Oui

• Puissance : 0,55 kW

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50/60 Hz

• Raccord d'appareil : Prêt à être branché

• Matériau : Aluminium

• Largeur : 350 mm

• Profondeur : 500 mm

• Hauteur : 790 mm

• Poids : 1,6 kg

Entretien :

• Facile à entretenir