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AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
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Fours à convection

AFI - FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX

FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR

idéal pour les professionnels en restauration.

Thermostat entre 50°C à 300°C

Programmes de cuisson et d'humidificateur

Grande capacité, 10 niveaux 600x400

3 ventilateurs pour une répartition de la chaleur optimale

Four mixte idéale pour la cuisson parfaite de toutes préparations en les rendant à la fois croustillants, savoureux et juteux.

Quantité
Liste de souhaits
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Paiements sécurisés

 

Paiement 4x sans frais

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

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Points forts

  • Modèles en acier inoxydable
  • Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
  • Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
  • Éclairage intérieur de la chambre
  • Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
  • Fond en forme de pointe de diamant
  • Joint de porte extractible et remplaçable facilement
  • Porte double vitrage avec poignée ergonomique
  • Espacement entre les niveaux : 75 mm
  • Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de la porte
  • Humidification programmable 

Composition

  • 1 GRILLE GN 1/1
  • Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

  • Section du câble : 5G2,5
  • Tri 400 V
  • Dotation : 1 grille GN 1/1
  • Niveaux : 10 niveaux (GN 1/1)
  • Turbines : 3
  • Puissance (kW) : 11,5
  • Poids (kg) : 125
  • Dim. (mm) L x P x H : 833 x 710 x 1010

Entretien  

  • Nettoyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon doux et
  • humide avec un produit nettoyant doux.
  • En cas de taches persistantes, utiliser des produits de nettoyage pour four
  • Disponibles sur le marché.
  • Essuyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon humide propre. Essuyer soigneusement le corps de l’appareil et la porte vitrée de l’intérieur et
  • de l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux humide et d’un produit nettoyant doux.

 

CUIAFIGEU1011P
100 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
1150 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
25- Surface d'utilisation
10 N - 600x400 - GN 1/1
26- Température min/max (°C)
Thermostat 50°C à 300°C
28- Tension (Volt)
Triphasé 400 V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
83,3 cm
37- Profondeur (cm)
71 cm
38- Hauteur (cm)
101 cm
39- Poids (kg)
125 kg

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