QUI SOMMES NOUS


Le proverbe qui dit que" le destin dirige nos trajectoires », pourrait parfaitement résumer l’aventure d’Alexa et Lionnel, lorsqu’ils travaillaient tous les deux chez Euromat-Bongard, l’un des plus grands réseaux de vente d’équipement en France.

Lionnel a une longue expérience en tant que manager puis, Directeur Général dans l’une des entreprises du réseau Euromat-Bongard. Alexa, possède une expertise dans le secteur des métiers du goût. Elle excelle également dans l’administration totale des ventes en ligne des équipements pour professionnels.

De ce parcours, nous avons accompagné et contribué à la réussite de nos clients, notamment sur les phases de conseils, achats, financement et installation de leur équipements.

Pour en citer quelques-uns :

Des meilleurs ouvriers de France

Meilleurs ouvriers de France

Réseau Français de boulangerie artisanale

La p’tite boulangerie :

Petite boulangerie

Boulangerie Lebreuilly : 

boulangerie lebreuilly

Réseau international de boulangerie artisanale

Maison Kayser :

Éric Kayser

Des salons de thé

La durée : 

la durée

Des grands chefs 

Philippe Conticini :

Philippe Conticini

Des grands magasins de surface

Marché U:

Marché U

E.Leclerc :

Leclerc

...et bien entendu, nous n’oublions pas les milliers d’acteurs des métiers du goût que nous avons eu le plaisir de servir.

Ce que nous défendons : La technologie et la connaissance au service de l'artisanat

Dans les métiers du goût, les usages changent moins vite que les améliorations apportées aux équipements. 

Aujourd'hui, acheter un matériel, demande d'avoir des connaissances de plus en plus techniques et complexes sur les fonctionnalités, les matériaux, les composantes et les propriétés nécessaires à son activité. 

Face à cela, MDB-EQUIPEMENT va au-delà des usages !

Ainsi, nous aidons les professionnels des métiers du goût à tirer parti des innovations industrielles, dans le but de gagner du temps, faire des économies, avoir de la qualité, pour le compte de leur rentabilité. 

Nous voulons populariser le langage de conception des ingénieurs en proposant un outils d'aide à la décision dédié aux utilisateurs finaux. C'est notre valeur ajoutée !

Ce que serait notre succès : la rentabilité du business de nos partenaires

Le succès pour nous est d'arriver à avoir des professionnels qui comprennent en quoi est-ce que le choix d'un revêtement en acier émaillé est plus rentable qu'un choix en fonte ou acier inoxydable !

Ce que nous aimons faire : Accompagner nos artisans dans leurs différents enjeux

Le COVID a fortement accéléré la transformation de la boulangerie nouvelle génération. Avec à la clé de nombreux enjeux pour les patrons de boulangerie.

1- En tant que responsable d'une équipe, avoir un matériel respectueux des normes contre les troubles musculosquelettiques et maladies respiratoires : la gestion du personnel est devenue plus complexe que dans le passé, la législation plus lourde, et le boulanger doit parfois faire le grand écart entre la loi, le choix de l'équipement et la santé de ses collaborateurs.

2- En tant que décisionnaire, bénéficier de l’accompagnement le plus pertinent pour des sujets de performance, d’ergonomie, de gain de temps, d’argent, et d’énergie de son équipement : Avec une clientèle plus volatile que par le passé, le renouvellement permanent de celle-ci est un vrai défi pour l’artisan boulanger. Il doit satisfaire les attentes de ses clients, et cela demande une adaptation en permanence des usages, de la recherche de performance via un matériel adapté. Tous les équipements devraient nécessairement y contribuer.

3- En tant que gestionnaire, préserver son pouvoir d’achat face à l’inflation : l’aménagement des points de vente voulus plus conviviaux avec de nouveaux services, des espaces café et restauration sur place, une théâtralisation des points de vente et des préparations, des services digitaux (bornes, click & collect, drive…) sont autant de défis à relever. Face à cela, nous accompagnons nos artisans professionnels dans « un esprit tranquille » lorsqu’il s’agit d’investir pour leur développement.

4- En tant que créateur de goût, avoir la connaissance de l’équipement qui contribue à développer tous les goûts : aujourd’hui, le boulanger offre des sandwichs, mais aussi des salades, des cuisinés, des mini-gâteaux, des parts de pizza, des petits pains. Notre challenge est d’informer sur des matériaux et composantes qui sublimeront tous les goûts à la perfection, car, la variété de son offre est aujourd’hui l’un des rares moyens de doper vraiment son chiffre d’affaires. Et nous voulons y contribuer.

Dès lors, notre apport en tant qu’expert du conseil et de la gestion des projets de développement, est d’être un acteur majeur, mieux encore, un chasseur de la rentabilité de leurs entreprises; car venir chez MDB Equipement, c’est faire le choix du gain de temps, d’énergie, d’argent, de santé et de qualité. Ce site est le vôtre !

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