Auparavant nous voulions uniquement vendre des équipements.

Cependant nous avons eu des demandes fortes de la part de nos 1ers clients. Nous avons donc opté pour une nouvelle approche plus pragmatique de l’investissement dans un équipement.

Dès aujourd’hui, grâce à cette pratique, vous pouvez vous faire accompagner avant de passer votre commande. Pourquoi avons-nous fait cela ?

Un constat flagrant :

  • Il est de plus en plus difficile de suivre les innovations/inventions technologiques et mécaniques dans l'industrie des métiers du goût.

      • Le jargon des bureaux d'étude et de méthode ( ABS, IPx, NFC, etc.), utilisé pour décrire un matériel/fonctionnalité, n'est pas toujours adapté à la compréhension du marché visé.

          • Environ 95 % des professionnels rencontrés, aimeraient décrypter rapidement le potentiel d'un équipement en des termes simples et clairs, afin de prendre la bonne décision concernant l'équipement qui convient à la réalité de l'activité. [sondage interne]. 

              • Les multiples casquettes des patrons (gestionnaire - responsable d'équipe ou de brigade - créateur de goût), laissent parfois peu de place à une prise de décisions, efficiente, efficace et satisfaisante ; ils passent très souvent à côte d'une possibilité d'un investissement intelligent : gain en temps, argent et qualité.

                • Dans 9 cas sur 10, les professionnels considèrent une acquisition de matériel comme un investissement qui touche au pouvoir d’achat, au bien-être des utilisateurs et à la rentabilité de l'entreprise. Ils ont besoin d'un acteur capable de les accompagner dans leurs prises de décisions.

            mots complexe métiers de bouche

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            Notre engagement  pour un ESPRIT TRANQUILLE :

            Face à ce constat, MDB-EQUIPEMENT, accompagnement les professionnels dans le but de choisir l'équipement adapté à leur besoin.

            Notre expertise intègre deux volets:

                • l'usage (emploi qu'on peut en faire), mais plus loin encore, 
                • l'utilisabilité (comment un équipement peut être employée pour atteindre des objectifs fixés avec efficacité, efficience, fiabilité et satisfaction).

            Chez MDB-EQUIPEMENT, notre engagement est de permettre aux patrons des métiers du goût d'avoir l'esprit tranquille lorsqu'il s'agit d'investir dans l'achat d'un équipement.

            Nous vous présentons les types de projets récurrents traités par nos équipes 

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            Projet client 1 :

            Contexte :

            Notre client désire aménager son laboratoire. Il a un budget serré, mais aimerait pour atitant avoir un matériel de qualité.

            Pour cela, il désire un équipement qui correspond à certains critères précis:  

                • Type d'activité
                • Configuration du menu
                • Gestion des emplacements
                • Santé des collaborateurs
                • Réduction facture d'énergie

            Déroulement :

            1- Diagnostic d’usage sur son besoin : recherche de l’alignement besoin client – équipement disponible selon le budget.

            2- Diagnostic d’utilisabilité : adéquation équipement – menu - processus de cuisson - aménagement laboratoire

            3- Financement – installation et SAV

            Résultats :

            ARGENT QULITE

            → Réduction d’énergie sur son équipement et économie de quelques centaines d’euros/mois sur son électricité (inflation compris) sur le mois suivant.

            → Gain de qualité avec des meilleurs équipements aux standards du marché

            → Retour sur investissement en termes de qualité et d'argent

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            Projet client 2 :

            Contexte :

            Notre client désire investir dans une planche à snacker. Il fait appel à MDB-EQUIPEMENT, car il aimerait prendre une décision concernant le choix du revêtement de l’équipement.

            Une plaque en acier émaillée, en fonte ou en acier chromée ?

            Déroulement :

            1- Diagnostic d’utilisabilité : adéquation équipement – menu – processus de création de recettes.

            2- Financement

            Résultats :

            GAIN ARGENT TEMPS QUALITE

            → Gain de temps sur le type d’équipement qui convient à sa cuisson. Des minutes précieuses pour d’autres activités.

            → Gain de qualité sur les fonctionnalités nécessaires à la réalité de son activité.

            → Prise en main efficiente de l’équipement ; prise en compte les problématiques de santé et de sécurité.

            → Gain d’argent avec un équipement adapté au dynamisme des pics d’activités.

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            Nos experts sont à l'écoute de vos besoins ! 

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