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RÉFRIGÉRATEUR DE BOULANGERIE 235 L
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BARTSCHER - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE BOULANGERIE PÂTISSERIE 235 L

Idéal pour la réfrigération et conservation des gâteaux, du pain, de petits pains, etc.

L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante de 10 °C à 30 °C au maximum

Et une humidité relative de 55 % (classe de climatisation 4). 

Air ventilé.

Plage de température de 2 °C à 8 °C.

Isolation avec une épaisseur de 85 mm en Cyclopentane C5H10.

Serrure à clé disponible.

Garantie 2 ans pièces.

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Points forts :

  • Préparer les gâteaux et les tartes, le pain et les petits pains et les réfrigérer;
  • Les garder en réserve de manière adaptée sur une plaque jusqu'à la vente ou la transformation.
  • Armoire au format normé pour les boulangeries, d'une contenance de 235 L, offre suffisamment de place pour les boulangeries, les pâtisseries, les cafés et les cuisine d'hôtel.
  • Finition extérieure et matériau à l'intérieur en acier inoxydable, angles arrondis pour un nettoyage simple.
  • Fonctionne à air ventilé
  • Réglage de la température Électronique par intervalles de 1 °C, La température est variable entre 2°C à 8°C.
  • Régulation et affichage numérique. Éclairage LED intérieur
  • Isolation : Foaming, avec une épaisseur de 60 mm
  • Pratique, elle dispose d'un signal sonore lorsque la prote reste ouverte trop longtemps
  • L'armoire dispose de fonction: décongélation automatique, évaporation de l'eau de condensation
  • Et d'un témoin lumineux de contrôle indiquant : la  fonction Marche/arrêt, la Température la fonction Dégivrage et le Compresseur
  • Ergonomique, elle dispose de 1 portes battantes, à fermeture automatique avec butée de porte interchangeable à droite
  • L'armoire dispose  de 10 glissières en 600 x 400 mm avec une distance de 75 mm entre les glissières.
  • Avec une capacité de charge de 60  kg maximum par tablette
  • Fermeture à clé d’origine

Contexte :

  • Boulangerie  - Pâtisserie  - Snacking.

  • Idéal pour la réfrigération et conservation des gâteaux, du pain, de petits pains, etc.
  • L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante de 10 °C à 30 °C au maximum et une humidité relative de 55 % (classe de climatisation 4). 

Caractéristiques techniques :

    • Matériau à l'intérieur : Acier inoxydable
    • Couleur Argenté Contenance : 235 litre(s)
    • Plage de température de : 2 °C
    • Plage de température jusqu'à : 8 °C
    • Réglage de la température : Électronique
    • Par intervalles de 1 °C
    • Thermostat : oui Isolation : Cyclopentane C5H10, 85 mm
    • Réfrigération : Air ventilé
    • Réfrigérant : R600a / 0,105 kg
    • GWP : 3
    • Classe de climat : 4
    • Température ambiante : 10 °C à 30 °C
    • Classe d'efficacité énergétique : C (EU No.2015 / 1095)
    • Consommation énergétique: 358 kWh / an 
    • Fonction de décongélation automatique: oui
    • Évaporation de l'eau de condensation: oui
    • Nombre de niveaux: 10
    • Format des niveaux : 600 x 400 mm
    • Type de niveaux : Horizontal
    • Distance entre les niveaux : 75 mm
    • Verrouillable : oui
    • Éclairage intérieur : oui
    • Affichage numérique : oui
    • Commande : Tactile
    • Nombre de portes: 1
    • Type de porte : Porte(s) à battant
    • À fermeture automatique
    • Butée de porte: À droite
    • Butée de porte interchangeable: oui
    • Pieds réglables en hauteur: non
    • Interrupteur de marche/arrêt: oui
    • Témoin lumineux de contrôle :Marche/arrêt
    • Propriétés: 1 ventilateur
    • Signal sonore lorsque la porte est ouverte trop longtemps
    • Éclairage LED
    • Puissance: 0.2 kW
    • Tension: 230 V
    • Fréquence: 50 Hz
    • Matériau: Acier inoxydable
    • Largeur: 705 mm
    • Profondeur :910 mm
    • Hauteur: 2085 mm
    • Poids: 131.4 kg

Entretien :

  • Nettoyage facile et rapide au quotidien.
  • Indication : Ne jamais utiliser d’eau chaude pour nettoyer l’appareil. 
  • Essuyer les surfaces intérieures et extérieures à l’aide du chiffon doux et humide.
  • Utiliser un produit nettoyant doux en cas de besoin.
FROBAR700830
21 Produits

Fiche technique

1- Capacité
235 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
4- Classe énergétique
358 kWh / an
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
0.2 kW
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
26- Température min/max (°C)
-2°C/8°C
27- Type de température
Positif -2/+8 °C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
32- Type de froid
Ventillé
34- Type de régulation thermique
Thermostatique
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
70,5 cm
37- Profondeur (cm)
91 cm
38- Hauteur (cm)
208,5 cm
39- Poids (kg)
131,4 kg
40- Remarques importantes
Fonction réfrigérateur

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