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Glossaire des métiers de bouche

IP68

IP ou "indice de protection", est utilisé pour déterminer le niveau de performance d'étanchéité à la poussière et à l'eau d'un équipement de métiers de bouche. Il existe deux chiffres après l'IP...

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Découvrez toutes les nouveautés du marché, sélectionnées sur l'année 2022. Nos fournisseurs sont des fabricants Français et Européens. Dans leur ADN, l'innovation des équipements plus ergonomiques, robustes, fiables et plus encore

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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400 L - GN 2/1

-11%

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Armoires négatives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400 L...

2 796,00€ -11% 2 488,44€

Capacité : Maximum 22 niveaux espacés de 55 mm. Dotations : 3 clayettes GN 2/1. 530x650 mm par porte Évaporateur encastré. Armoires...

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400

-11%

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Armoires positives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L -...

2 561,00€ -11% 2 279,29€

2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400

-11%

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Armoires positives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L -...

1 686,00€ -11% 1 500,54€

1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400

-10%

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Armoires positives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L -...

1 361,52€ -10% 1 225,37€

1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

VARIATEUR DE VITESSE POUR MOTEURS D’EXTRACTION

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Hottes de ventilation

AFI - VARIATEUR DE VITESSE POUR MOTEURS D’EXTRACTION

159,00€

Ventilateur centrifuge 230 V Mono Variateur de vitesse mécanique à touches sensitives jusqu’à 8 ampères

MOTEURS D’EXTRACTION POUR HOTTE PR 20 À PR 30

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Hottes de ventilation

AFI - MOTEURS D’EXTRACTION POUR HOTTE PR 20 À PR 30

921,60€

Ventilateur centrifuge. 230 V Mono. Description : Moteur à incorporer dans les modèles PR 20 à PR 30.

MOTEURS D’EXTRACTION POUR HOTTE PR 10 À PR 18

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Hottes de ventilation

AFI - MOTEURS D’EXTRACTION POUR HOTTE PR 10 À PR 18

811,80€

Ventilateur centrifuge. 230 V Mono. Description : Moteur à incorporer dans les modèles PR 10 à PR 18.

GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE DE 3 À 4 MÈTRES

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Hottes de ventilation

AFI - GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE DE 3 À 4 MÈTRES

1 658,50€

Pour hottes de : 3,2 à 4 mètres. Débit : 4500. Puissance : 3/4 CV - 3,8 A. Dim. (mm) L x P x H : 750 x 750 x 750.

GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE DE 2 À 3 MÈTRES

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Hottes de ventilation

AFI - GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE DE 2 À 3 MÈTRES

1 368,50€

Pour hottes de : 2,2 à 3,4 mètres Débit : 3500 Puissance : 3/4 CV - 4,2 A

GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE

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Hottes de ventilation

AFI - GROUPES D’EXTRACTION STANDARD POUR HOTTE DE 1 À 2 MÈTRES

1 139,30€

Isolation phonique. 230 V Mono. Ventilateur centrifuge. Cadre et profil en aluminium, panneaux en acier peint.

HOTTE DE VENTILATION L2800 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L3000 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 929,00€

Débit (m3/h) : 5000. Sortie (mm) : 2 x 300 x 400. Dim. (mm) L x P x H : 3000 x 900 x 450.

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L2800 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 841,00€

Débit (m3/h) : 4000. Sortie (mm) : 2 x 300 x 400. Dim. (mm) L x P x H : 2800 x 900 x 450.

HOTTE DE VENTILATION L2400 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L2400 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 583,00€

Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 Largeur (mm): 2400 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

HOTTE DE VENTILATION L1800 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L2000 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 449,00€

Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 Largeur (mm): 2000 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L1800 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 417,00€

Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 Largeur (mm): 1800 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

HOTTE DE VENTILATION L1600 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L1600 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 237,00€

Débit (m3/h) : 2000 Sortie (mm) : 300 x 400 Largeur (mm): 1600 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

HOTTE DE VENTILATION L1200 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L1200 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

1 060,20€

Débit (m3/h) : 2000 Sortie (mm) : 300 x 300 Largeur (mm): 1200 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

HOTTE DE VENTILATION L1000 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION L1000 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

952,00€

Débit (m3/h) : 2000 Sortie (mm) : 300 x 300 Largeur (mm): 1000 Profondeur (mm): 900 Hauteur (mm): 450

HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1600 MM

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1800 MM

1 675,00€

Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe) Éclairage hermétique IP65 dont étanche à la poussière et à l'eau. Variateur de vitesses digital...

HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1400 MM

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1400 MM

1 499,00€

Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe) Éclairage hermétique IP65 dont étanche à la poussière et à l'eau. Variateur de vitesses digital...

HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1000 MM

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1000 MM

1 310,20€

Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe) Éclairage hermétique IP65 dont étanche à la poussière et à l'eau. Variateur de vitesses digital...

HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L2000 MM

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Hottes de ventilation

AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L2000 MM

1 772,00€

Capots professionnels en acier inoxydable. Dotés d'un levier de vitesses mécanique intégré à l'avant et d'une bande de 15 cm de haut. Le tout...

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700 L - GN 2/1

-10%

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Armoires négatives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L -...

1 861,52€ -10% 1 675,37€

1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400 Capacité : Maximum 17 niveaux espacés de 70 mm. Dotation : livrées avec 7 paires de glissières espacées de 105...

-10%

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Armoires négatives réfrigérées

AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700 L -...

1 841,52€ -10% 1 657,37€

Dégivrage automatique. Angles intérieurs arrondis. Joints de porte clipsés. Thermostat digital

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Chauffe-assiettes

AFI - CHAUFFE-ASSIETTES 120 PCS

1 202,00€ -7% 1 117,86€

Chauffe-assiettes Résistance inox blindée sur la paroi arrière Capacité (assiettes) : 120 Puissance (W) : 2 x 750 Dim. (mm) L x P x H :...

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AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L -...

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AFI - VARIATEUR DE VITESSE POUR MOTEURS D’EXTRACTION

AFI - MOTEURS D’EXTRACTION POUR HOTTE PR 20 À PR 30

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AFI - HOTTE DE VENTILATION L1600 MM SANS EXTRACTEUR ET VARIATEUR

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AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1000 MM

AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L2000 MM

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