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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...

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TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....

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Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix 2 407,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

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DALMEC - SALADETTE VITRÉE...

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

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TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

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CELLULE  DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 5 NIVEAUX NUMÉRIQUE GN...

Prix 4 772,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 60 X 40 CM

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX 60 X 40 CM

Prix 1 678,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température de : 50 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION CHAMBRE EN INOX

AFI - Four à convection électrique chambre en inox 2 résistance

Prix 878,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson). Porte double vitrage. Poignée de porte robuste en inox. Thermostat 50°C...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR MANUEL

AFI - Four à convection électrique grill humidificateur manuel

Prix 966,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Électrique. Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four). Chambre de cuisson en inox. Minuterie 120 minutes.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix 4 948,86€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

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Four électrique à convection 4x 600x400

DIAMOND - Four électrique à convection, 4x 600x400 mm +...

Prix 1 450,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse

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Four électrique à convection, 4x 460x340 mm

DIAMOND - Four électrique à convection 4x 46x34 cm

Prix 934,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse

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Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre

DIAMOND - Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre

Prix 870,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Four à convection AT410-MDI 60 X 40 CM

BARTSCHER - Four à convection électrique AT410-MDI 60 X 40 CM

Prix 1 795,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de niveaux : 4 Distance entre les niveaux : 80 mm Raccord d'eau Raccord d'eau fixe 3/4'' Éclairage intérieur : oui Affichage LED...

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Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Tunnel  de refroidissement vertical pour moules 275mm x 175mm

FBM - Tunnel de refroidissement 4 moules/mn 275mm x 175mm vertical

Sur demande Assistance technique FR gratuit 24 mois Fenêtres d'inspection avec lumière interne et porte ouvrable. Température réglable...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - blanc

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - blanc

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

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Desserte snack avec dosseret - 3 portes - 386 L - Groupe logé

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 3 portes - 386 L -...

Prix 2 613,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B

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Desserte snack avec dosseret  -2/+8 °C - 4 portes - 511 L - Groupe logé

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 4 portes - 511 L -...

Prix 3 113,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - rose

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - rose

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Bleu

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Bleu

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Vert

MAXIMA - Machine à décorer les gâteaux - Ø 35 cm - Vert

Prix 706,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plateau tournant : Ø 35 cm Vitesse de rotation : 60-320 tours/minute

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