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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 60 cm
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  • Hauteur (cm) : 96 cm
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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
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Coupe-légumes

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix 1 966,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SNACKY CONE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
  • -15%
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Gaufriers électriques

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix habituel 2 447,00€ -15% Prix 2 079,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > REFRIGERATEUR BOULANGERIE LUXE INOX R 800L 60 X 80CM
  • -35%
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Armoires positives boulangerie

MAXIMA - Réfrigérateur boulangerie 800L -2/+8°C 60 X 40/80CM

Prix habituel 1 986,67€ -35% Prix 1 291,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de luxe a été spécialement conçu pour les boulangeries et, avec une capacité de 800L, il offre de l'espace pour pas moins de 10...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX FR 800L 60 X 80CM
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Armoires négatives de boulangerie

MAXIMA - CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX -10°/-20 °C 800L 60 X 80CM

Prix 2 003,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant congélateur de 800 litres est idéalement adapté aux boulangeries, grâce à l'espace disponible pour 10 étagères réglables. La...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L

Prix 1 902,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L

Prix 2 348,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L

Prix 1 992,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres,  Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L

Prix 2 508,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires négatives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 700 L -...

Prix 2 584,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires négatives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 1400 L -...

Prix 3 602,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2/+8°C - 1 PORTE VITRÉE - 700 L
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 700 L - 1...

Prix 2 370,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX +2/+8°C - PORTES VITRÉES - 1300 L
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 1300 L -...

Prix 3 607,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -2° + 8°C - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°/+ 8°C - 1400 L -...

Prix 3 464,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° + 8°C - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C - 700 L -...

Prix 2 193,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX 852L GN 2/1 GROUPE LOGÉ
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Armoires positives réfrigérées

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C 852L GN 2/1 GROUPE...

Prix 2 376,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 852 litres. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à eau - 130 kg / 24 heures
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 617,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 120 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

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Voir modalités > DALMEC - SALADETTE VITRÉE...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

Prix 880,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

Prix 1 404,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 4000 W. Aire de cuisson : 590 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

Prix 1 271,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 2800 W. Aire de cuisson : 440 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix 1 591,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix 1 686,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix 2 661,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - INOX - 1 PORTE...

Prix 1 686,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures sans réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 517,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 130 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600
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