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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > PLAQUE À MINI-BLINIS - 50 MINI-BLINIS
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Blinis

MAXIMA - PLAQUE À MINI-BLINIS - 50 MINI-BLINIS

Prix 307,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette mini crêpière électrique, vous pouvez préparer jusqu'à 50 savoureuses mini blinis en une seul cuisson. Idéale pour les...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > REFRIGERATEUR BOULANGERIE LUXE INOX R 800L 60 X 80CM
  • -35%
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Armoires positives boulangerie

MAXIMA - Réfrigérateur boulangerie 800L -2/+8°C 60 X 40/80CM

Prix habituel 1 986,67€ -35% Prix 1 291,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de luxe a été spécialement conçu pour les boulangeries et, avec une capacité de 800L, il offre de l'espace pour pas moins de 10...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX FR 800L 60 X 80CM
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Armoires négatives de boulangerie

MAXIMA - CONGELATEUR BOULANGERIE LUXE INOX -10°/-20 °C 800L 60 X 80CM

Prix 2 003,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant congélateur de 800 litres est idéalement adapté aux boulangeries, grâce à l'espace disponible pour 10 étagères réglables. La...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -2°C/+8°C - 650L

Prix 1 902,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/ -20°C - 650L

Prix 2 348,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 650 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -2°C/+8°C - 737L

Prix 1 992,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres,  Air  ventilée Plage de température -2°C/+8°C...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 800 X 600 -18°C/-20°C - 737 L

Prix 2 508,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 737 litres, Air  ventilée Plage de température  -18°C/ -20°C...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires négatives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 700 L -...

Prix 2 584,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -18/-22°C - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires négatives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée -18°C/-22°C INOX - 1400 L -...

Prix 3 602,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2/+8°C - 1 PORTE VITRÉE - 700 L
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 700 L - 1...

Prix 2 370,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX +2/+8°C - PORTES VITRÉES - 1300 L
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX +2/+8°C - 1300 L -...

Prix 3 607,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE INOX -2° + 8°C - 1400 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°/+ 8°C - 1400 L -...

Prix 3 464,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2° + 8°C - 700 L - ÉVAPORATEUR VENTILÉ
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Armoires positives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C - 700 L -...

Prix 2 193,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...

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Voir modalités > NOSEM - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX 852L GN 2/1 GROUPE LOGÉ
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Armoires positives réfrigérées

NOSEM - Armoire réfrigérée positive INOX -2/+8°C 852L GN 2/1 GROUPE...

Prix 2 376,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 852 litres. Livrée avec 3 paires de glissières et 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) pour chaque porte. Équipement essentiel dans une...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - ALUMINIUM
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 648,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - INOX
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

Prix 576,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION DORURE MANUEL - 250 ML - INOX
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène dorure...

Prix 898,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION HUILAGE - MANUEL - 250 ML - INOX
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation huilage certification...

Prix 898,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - SALADETTE VITRÉE...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > PLAQUE À INDUCTION 1 ZONE DE CUISSON 30-265
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Plaques à induction

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION 1 ZONE DE CUISSON 30-265

Prix 2 251,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 zone de cuisson  de 26,5  cm 3000 watts. Réglage facile et intuitif de la puissance

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - 600X400 INOX -...

Prix 1 591,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 700L - 600X400 - INOX -...

Prix 1 686,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400
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Armoires positives boulangerie

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C 1400L - 600X400 - INOX...

Prix 2 661,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 PORTE PLEINE - 1400L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - ALUMINIUM - PAR PRESSION - MIGNON P S HVLP
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 822,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > PISTOLET DE PULVÉRISATION MANUEL - INOX - PAR PRESSION - MIGNON 4P HVLP
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène manuel...

Prix 1 014,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins  Arrivée alimentation produit par la poignée Certificat de conformité...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 3 x GN 1/3 100mm
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Fondoirs à chocolat

MAXIMA - Fondoir à chocolat 3 x GN 1/3 100mm

Prix 302,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Température constante Quantité de chocolat par conteneur : 4 kg

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Fondoir à chocolat 6 x GN 1/6 100 mm
  • -30%
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Fondoirs à chocolat

MAXIMA - Fondoir à chocolat 6 x GN 1/6 100 mm

Prix habituel 289,99€ -30% Prix 202,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Finition robuste et solide Thermostat variable de 0 ° C à 60 ° C Température constante Quantité de chocolat par conteneur : 1.7 kg

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 700L - 600X400
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Armoires positives réfrigérées

AFI - Armoire réfrigérée positive +2°C/+8°C - 650L - INOX - 1 PORTE...

Prix 1 686,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
1 PORTE PLEINE - 650L - 600X400. Capacité : Maximum 22 - niveaux espacés de 55 mm. Gaz réfrigérant R600 Température +2°C/+8°C.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 3 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600
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