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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX
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Armoires de fermentation

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > CUISEUR PÂTES ET NOUILLES 2 x 2 L - 2 PANIERS
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Cuiseurs pâtes et nouilles

MAXIMA - CUISEUR PÂTES ET NOUILLES 2 x 2 L - 2 PANIERS

Prix 182,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le cuiseur à pâtes  fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes en quelques minutes seulement Idéal pour une utilisation quotidienne...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > SALADETTE VITREE A POSER - 76 cm - 8x GN 1/6 - 4x GN 1/3
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Saladettes à poser

MAXIMA - SALADETTE VITREE A POSER - 76 cm - 8x GN 1/6 - 4x GN 1/3

Prix 574,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de comptoir de 76 cm de large est un atout pour tout restaurant, hôtel ou cuisine de restauration. Le système de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H
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Glaçons paillettes

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....

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Voir modalités > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
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Dessertes positives

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix 2 407,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > CHAFING DISH 1/1 BP
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Chafing dish

BARTSCHER - CHAFING DISH 1/1 BP

Prix 59,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la présentation compacte de plats/boissons chaud(e)s par exemple sur un buffet ou lors d'une soirée. Profondeur max. du récipient...

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Voir modalités > DALMEC - SALADETTE VITRÉE...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

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Voir modalités > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

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Voir modalités > SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 5 L/H 230 V
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Sorbetiéres

FURNOTEL - SORBETIÈRE À EXTRACTION MANUELLE 5 L/H 230 V

Prix 6 455,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette sorbetière est un véritable outil professionnel à extraction manuelle. D'une capacité de 5 litres par heure, conçue pour un usage...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 12L - 1 BAC
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Friteuses électriques

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 12L - 1 BAC

Prix 1 188,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

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Voir modalités > FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 X 12L - 2 BACS
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Friteuses électriques

FURNOTEL - FRITEUSE SUR TABLE ÉLECTRIQUE - 2 X 12L - 2 BACS

Prix 2 101,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Zone de foisonnement emboutie Accès facile aux résistances, nettoyage aisé Alimentation électrique

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - FRITEUSE COFFRE...
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 12L AVEC CUVE EMBOUTIE

Prix 1 168,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Contrôle thermostatique. Équipées d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 12L AVEC CUVE EMBOUTIE
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE COFFRE ÉLECTRIQUE 2 X 12L AVEC CUVE EMBOUTIE

Prix 2 008,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipées d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile. Contrôle...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE TABLE 12L 400 TRI
  • -10%
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE ÉLECTRIQUE TABLE 12L 400 TRI

Prix habituel 947,00€ -10% Prix 852,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipées d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE TABLE 2 X 12L 400 TRI
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Friteuses électriques

AFI - FRITEUSE ÉLECTRIQUE TABLE 2 X 12L 400 TRI

Prix 1 654,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuses électriques avec robinet de vidange. Équipées d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI
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Fours à pizzas 2 chambres

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - POLISSEUR A COUVERTS - SAS-6001
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Polisseuses à couverts

SAMMIC - Polisseuse de couverts - 8000 pièces/heure - sur pied...

Prix 7 831,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Polisseur à couverts professionnel Capacité de production 5000 - 8000pièces / heure  Dimensions extérieures : Largeur: 630 mm, Profondeur: 693...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
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Machines à café thé

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix 4 948,86€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 3 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 4 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 45 plaques - P81 mm -...

Prix 5 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 45 plaque
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 45 plaques - P81 mm - Statique -...

Prix 5 230,00€
HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et entonnoir
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Portionneuses pizzas

DIAMOND - Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et...

Prix 7 123,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entièrement démontable pour un entretien facile.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Laminoir à pâtes combiné multifonction TRI
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Laminoirs pâtes fraîches

DIAMOND - Laminoir à pâtes combiné multifonction TRI

Prix 5 955,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entièrement réalisé en acier inoxydable.
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